Experiencias gastronómicas imperdibles en Floripa

PALADARES DA 10a ILHA Tour histórico y gastronómico en el Centro Histórico de Floripa, descubriendo el Mercado Público, las especias locales, productos orgánicos y pescados. Después de las...

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PALADARES DA 10a ILHA

Tour histórico y gastronómico en el Centro Histórico de Floripa, descubriendo el Mercado Público, las especias locales, productos orgánicos y pescados. Después de las compras, con el equipo del restaurant Conselheiro do Paladar, los turistas preparan platos típicos de la cocina de los Açores (origen de gran parte de los colonizadores de la isla). La degustación es en un picnic con vista para el puente Hercílio Luz.

De lunes a jueves a las XX. Duración de 2 horas. Grupo mínimo de 10 personas. R$ 60,00.

Restaurant Conselheiro do Paladar (conselheirodopaladar.com.br)

Mercado Público de Floripa: una visita imperdible en el centro Foto: Cristiano Oliveira
Mercado Público de Floripa: una visita imperdible en el centro Foto: Cristiano Oliveira

UN DÍA INOLVIDABLE

Culinária, pesca y preservación ambiental. Empieza con una visita a un rancho de pescadores, luego un paseo en barco por la Resex – Reserva Extrativista Pirajubaé, con conductor local, y tour por los bancos de arena, manglares y el río Tavares, finalizando con vista privilegiada del puente Hercílio Luz. Durante el tour, degustación de pescados y moluscos típicos de la región.

R$135,00 con transporte desde tu hotel o R$65,00 si vas por tu cuenta hasta el local de encuentro.

Ecoexperiências (ecoexperiencias.com.br)

Foto: Raquel Hoefel
Foto: Raquel Hoefel

OSTRA EXPERIENCE

La cultura de cultivo de las famosas Ostras de Floripa, empezando con una clase especial con un maricultor, degustación de ostras y espumantes de las sierras catarinenses (ya indicamos cinco bodegas para conocer en SC, recuerdan?). Enseguida, el tour sigue para la región de Ribeirão da Ilha para el almuerzo.

R$125,00 con transfer desde el hotel, clase, degustación de ostras y espumantes. Almuerzo no incluso.

Floripa Xperience (floripaxperience.com.br)

 

RATONES: EXPERIENCIA DE LA TIERRA AL PLATO

Interacción con la naturaleza, producción local de alimentos y cocina regional en un tour de un día por la propiedad Jardim do Rancho. Experiencia para toda la familia, especialmente para los que viajan con niños.

Jardim do Rancho (jardimdorancho.com.br)

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