Los mejores vinos y espumantes brasileros para el verano

Si cuando pensás en tomar algo en la playa o en la pileta del hotel en Brasil, te quedás siempre entre la caipirinha y la cerveza, nuestro consejo...

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Si cuando pensás en tomar algo en la playa o en la pileta del hotel en Brasil, te quedás siempre entre la caipirinha y la cerveza, nuestro consejo es que amplíes tus horizontes. Sabías que Rio Grande do Sul es líder nacional en la producción de espumantes y, año tras año, las bodegas locales conquistan más premios internacionales?  Que tal aprovechar tus vacaciones en el país para probar algunos? Si querés una mano para empezar, hicimos una selección de vinos y espumantes brasileños para el verano 2018. Salud!

 

Espumante Casa Pedrucci Brut Tradicional

Bodega responsable por los espumantes con la etiqueta del Belmond Copacabana Palace. El brut reserve y el rosé están en las copas del tradicional brunch del hotel, además de otras opciones a la venta en el mercado nacional. El brut tradicional sale R$ 59,90 en vinotecas del país.

Prosecco Spirolo Nature

Uno de los más grandes éxitos de la bodega Monte Reale, de Flores da Cunha (RS). Producido en cosechas de alta calidad, presenta perlage fino y consistente. Gran equilibrio y delicadeza (R$70,00).

Casa Perini Ice Demi Sec

Novedad de la premiada bodega de la Sierra Gaúcha para los días de calor. Elaborado por el metodo charmat, puede ser consumido piedras de hielo. Perfecto para la playa o pileta (R$ 49,90).

Noite do Pampa Vinícola Guatambu

Único espumante tinto de Brasil, elaborado 100% con uvas Merlot. Si creés que es difícil maridar espumantes con nuestra tradicional feijoada, tenés que probar el Noite do Pampa.  (R$ 80,00)

Campos de Cima Brut

Resultado de una experiencia pionera del cultivo de Chardonnay y Pinot Noir en la región de la Campaña Gaúcha. Los espumantes de la bodega comandada por tres mujeres coleccionan premios internacionales (R$75,00).

 

Fazenda Santa Rita Sauvignon Blanc

Los Campos de Cima da Serra son uno de los terroirs más sorprendentes de Brasil y ahí, cerca de la ciudad de Vacaria, está Fazenda Santa Rita. Los vinos y espumantes de la bodega son reconocidos internacionalmente y el Sauvignon Blanc es uno de los destacados (R$75,00).

Salton Prosecco Brut

Una de las opciones más económicas y de calidad de la bodega Salton, una de las más grandes y reconocidas de la Sierra Gaucha (R$32,00).

Routhier & Darricarrère Salamanca do Jarau

Jean e Pierre Darricarrère, franceses criados en Uruguay, hicieron un viaje a Brasil en los 70 y decidieron quedarse acá. En 2002 empezaron a cultivar viñas en su propiedad en la Campaña Gaúcha, cerca de Rosário do Sul. y de ahí salen joyas como el Salamanca do Jarau (R$94,00).

Aurora Reserva Rosé

Uno de los más recientes lanzamientos de esta tradicional bodega de la Sierra Gaúcha. Perfecto para el verano, este vino rosado tiene las mejores uvas Merlot de la cosecha 2017 (R$40,00).

Lídio Carraro Dádivas Chardonnay

Elaborado por la bodega boutique Lídio Carraro, cuyos ejemplares reconocidos internacionalmente se producen bajo la filosofía “minima intervención para la maxima expresión del vino” (R$61,00).

 

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