Gramado ha sido desde siempre el destino preferido de los turistas brasileños para las vacaciones de invierno. Buscan la Sierra Gaúcha por las bajas temperaturas, arquitectura con inspiración europea, gastronomia de calidad y atractivos para todos los gustos y edades. Hoy los adeptos del turismo sustentable también encuentran ahí opciones de hospedaje, compras y actividades al aire libre que tienen como objetivo el desarollo responsable de las comunidades y preservación del medio ambiente. Acá te contamos cuáles son los principales hoteles sustentables en Gramado y Canela y las nuevas opciones de glamping en la Sierra Gaúcha: hospedaje en la naturaleza salvaje de Cambará do Sul.
Bangalôs da Serra, el hotel más sustentable de Brasil
Considerado el hotel más sustentable de Brasil. En los Bangalôs da Serra, en Gramado, el suministro de energía viene de sus propias placas solares y de una turbina de energía eólica. Se reutiliza el agua de la lluvia, evitan envases plásticos para controlar la producción de basura y priorizan materiales reciclables.
El objetivo es generar el mínimo impacto posible y también incentivar la economía local. Los ingredientes del restaurant que no se cultivan en la propiedad vienen de productores locales.
- Qué hacer en Gramado? Lo mejor de la Sierra Gaúcha en invierno y verano
- Dónde comer en la Sierra Gaúcha? Restaurantes en Gramado y Canela
Hoteles sustentables en Gramado y Canela: Hotel Blumenberg
En el Blumenberg, ubicado en Canela, el foco principal es el desarrollo de la economía local. Las frutas de los jugos del desayuno, los huevos, quesos y hasta la vajilla vienen de pequeños emprendimientos de la zona.
El edificio fue construído con madera reforestada, los grandes ventanales priorizan la luz natural y se reutiliza el agua de la lluvia. Los ascensores de Blumenberg tienen un sistema especial de utilización de la fuerza de la gravedad cuando bajan que permiten la reducción de un 50% en el consumo de energía.
Hoteles sustentables en Gramado y Canela
Pousada Encantos da Terra
También en Canela está la posada Encantos da Terra, mejor relación precio calidad de esta lista. La optimización del consumo de água y la racionalización en producción de basura son los destaques de la gestión de la posada.
Además del reciclaje y rigurosa separación de basura, incentivan a los huéspedes a utilizar apenas una botella de agua durante su estada y llenarla gratis en la posada.
- Hoteles sustentables en Brasil: Pipa, Jericoacoara, Bahia, Alagoas y Noronha
- Cuándo reabrirán los all inclusive en Brasil?
Glamping en la Sierra Gaúcha: Cambará do Sul y São Francisco de Paula
Parque Nacional Aparados da Serra: Glamping en Cambará do Sul
Uno de los pioneros y quizás el más conocido glamping en Brasil. El Parador Casa da Montanha tiene pequeñas cabañas de madera sustentable con vista al Parque Nacional dos Aparados da Serra. A 100km de Gramado y 70km de la costa de Santa Catarina, es una excelente parada si venís a Brasil en auto hacia las playas.
Ofrece actividades como trekking, cabalgatas, deportes de aventura, día de campo y spa. El restaurant Alma es abierto al público.
Las cabañas standard no tienen baños, pero la casa de baño está a pocos metros y tiene duchas individuales y calefacción. De afuera parecen muy sensillas, pero al entrar ahí está lá sorpresa:
Para los que buscan más comodidad, el Parador Casa da Montanha ofrece también bungalows de lujo con hogar y jacuzzi.
Glamping en la Sierra Gaúcha: Cambará do Sul y São Francisco de Paula
Tedesco EcoPark, el más nuevo glamping en la Sierra Gaúcha
A 42km de Gramado y 33km de Canela está São Francisco de Paula. Ahí encontrás paisajes más salvajes y un turismo menos masivo que en Gramado.
Uno de los más nuevos emprendimientos de São Francisco es Tedesco EcoPark, primer glamping de la región. Frente a un lago, podés pasar el día practicando senderismo, ciclismo, pasear a caballo o pescar y después disfrutar del jardín o del amplio lounge, excelente para mantener el distanciamiento social en tiempos de pandemia. Otra buena noticia es que el glamping es pet friendly.
En el Tedesco EcoPark hay dos opciones de hospedaje: pequeñas cabañas de lujo o carpas para dos o cuatro personas. Todas poseen terraza propia con vista al lago.
Más en Aronda
- Cuándo reabrirán los all inclusive en Brasil?
- Series brasileñas en Netflix
- All inclusive barato en Brasil? Los 9 mejores del sur al noreste
- Qué hacer en Florianópolis? Los 20 paseos imperdibles en Floripa
- Cuándo reabrirán los all inclusive en Brasil?
Hoteles sustentables en Gramado y Canela – Glamping en la Sierra Gaúcha
